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Microbiologia industrialegerarchia

Macrocategoria: Categoria  Azioni:Discipline
 
 
 
 

 Ramo della microbiologia che tende allo sfruttamento delle azioni microbiche economicamente utili: produzione di particolari sostanze chimiche, trasformazione di prodotti agricoli per la produzione di alimenti su scala industriale (ESG)
Fonti   BNI 1956-1985Bibliografia nazionale italiana. Soggetti. Liste di aggiornamento, 1956-1985, Firenze, Biblioteca nazionale centrale, 1988.
 660.62
Proponente  BNI
Status del record  Termine strutturato
Identificativo  23078
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Notizie bibliografiche