Nuovo soggettario BNCF Biblioteca Nazionale Centrale Firenze Ministero per i Beni e le Attività Culturali e per il Turismo

Foie grasgerarchia

Macrocategoria: Categoria  Cose: Materia
 Fegato d'oca o di anatra sottoposto a trattamento di ingrasso e la preparazione gastronomica che ne deriva
 
 


 :  Cuisine (foie gras)
Proponente  BNI
Status del record  Termine strutturato
Identificativo  59928
torna su


RDF ( xml | nt | n3 | json )
Notizie bibliografiche