Definition Rapporto tra il peso di un alimento e le sostanze utili all'organismo che esso contiene (Zin) | References ; Treccani.itTreccani.it: Enciclopedia, Vocabolario
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(voce: Nutritivo); AGROVOCAgroVoc. Thesaurus agricolo multilingue, versione italiana, Roma, Ministero delle risorse agricole alimentari e forestali, ISMEA, Apimondia, 1992. Vers. online: FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations, AgroVoc , disponibile in diversi formati e in varie lingue
; MESH(IT)Istituto superiore di sanità, Medical subject headings 2019, responsabile Maurella Della Seta, trad. italiana http://www.iss.it/site/Mesh/
; Wikipedia(IT)Wikipedia. L'enciclopedia libera, [ed. in lingua italiana dell' enciclopedia online Wikipedia] , 2001-
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