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Soggettario (1956)
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DDC: 664	Tecnologia alimentare	Azioni:Discipline
DDC: 664.02852	Refrigerazione	Azioni:Processi
DDC: 664.02853	Congelazione	Azioni:Attività
DDC: 664.02853	Surgelazione	Azioni:Attività
DDC: 664.0286	Affumicatura	Azioni:Attività
DDC: 664.32	Margarina	Cose:Materia
DDC: 664.34	Lardo	Cose:Materia
DDC: 664.726	Farina di soia	Cose:Materia
DDC: 664.752092	Panettieri	Agenti:Persone e gruppi